随着人们对健康问题的日益关注，食品添加剂成为了公众关注的焦点之一，一些人将食品添加剂妖魔化，认为它们会对人体健康造成危害，董宇辉却呼吁大家不要过分妖魔化食品添加剂，应该理性看待食品添加剂问题。
食品添加剂的概述
食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜效果而加入食品中的物质，它们在食品加工过程中发挥着重要作用，能够提高食品的口感、营养价值和保质期，随着食品工业的发展，食品添加剂已成为食品加工中不可或缺的一部分。
食品添加剂的合理性
虽然食品添加剂在食品加工中的应用越来越广泛，但是这并不意味着它们都是有害的，许多食品添加剂都是经过科学验证并经过严格审批才被允许使用的，在合理使用的前提下，食品添加剂不会对人体健康造成危害。
董宇辉指出，我们应该理性看待食品添加剂问题，不应该盲目拒绝所有食品添加剂，也不应该过分依赖添加剂，对于食品添加剂的使用，应该遵循科学、合理、安全的原则。
食品添加剂的风险控制
虽然食品添加剂在合理使用的前提下是安全的，但是我们仍然需要注意风险控制问题，对于食品添加剂的使用，应该遵循以下几点原则：
1、严格按照规定的使用量和范围使用食品添加剂，不得超范围、超量使用。
2、选择合法、合规的食品添加剂供应商，确保添加剂的质量和安全。
3、对于含有食品添加剂的食品，应该合理搭配膳食，避免过量摄入添加剂。
公众对食品添加剂的认知误区
公众对食品添加剂的认知存在一些误区，一些人认为所有食品添加剂都是有害的，拒绝食用含有添加剂的食品，而另一些人则过分依赖添加剂，认为添加剂可以延长食品的保质期和增加口感，却忽略了食品本身的营养价值，这些认知误区都可能导致不健康的生活方式。
董宇辉的呼吁和建议
董宇辉呼吁公众不要过分妖魔化食品添加剂，应该理性看待食品添加剂问题，他认为，对于食品添加剂的使用，我们应该关注以下几点：
1、关注食品添加剂的安全性和质量，选择合法、合规的食品添加剂供应商。
2、合理使用食品添加剂，遵循科学、合理、安全的原则。
3、提高公众对食品添加剂的认知水平，消除认知误区。
4、政府应该加强监管力度，制定更加严格的食品添加剂标准和法规，确保食品安全。
食品添加剂在食品加工中发挥着重要作用，在合理使用的前提下，它们不会对人体健康造成危害，我们应该理性看待食品添加剂问题，不要过分妖魔化它们，政府和企业也应该加强监管力度，确保食品添加剂的安全和质量，通过共同努力，我们可以让食品更加安全、健康、美味，董宇辉的呼吁为我们提供了一个理性的视角，让我们更加客观地看待食品添加剂问题。
