餐厅布草的使用规范

餐厅布草管理制度

餐饮布草是餐厅、酒店等场所用于装饰、保护桌面的布料，通常包括餐巾、桌布、椅套等。根据不同用途和场所需求，餐饮布草的尺寸也会有所不同。 1. 餐巾尺寸一般情况下，餐巾的尺寸主要取决于餐桌的大小和形状，以确保使用时能够覆盖到桌面，并有一定的装饰效果。以下是一些常见的餐巾尺寸建议： 方形餐桌：推荐使用边长为4550厘米的方形餐巾。 圆形餐桌：直径为4550厘米的圆形餐巾比较常见。 长条形餐桌：可选择长宽分别为40x60厘米的餐巾。 2. 桌布尺寸桌布是用于覆盖餐桌表面的布料，其尺寸应该能够完全覆盖桌面，并能够有一定...