河北发现千年古墓出土一桌没吃完的美味专家古人都吃这些啊
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河北发现千年古墓,出土一桌没吃完的美味,专家:古人都吃这些啊
说到苏轼,大家一定不会陌生,作为“唐宋八大家”里的杰出代表,苏轼的作品可以说贯穿我国整个中小学的课本,算得上是人尽皆知的古代文学家。殊不知,苏轼还有一个身份,他是北宋时期著名的美食家,著名的东坡肉就是出自他手。而其诸多文学作品都和美食息息相关,譬如《猪肉颂》,通篇讲的就是红烧肉的做法。还有一篇著名的《老饕赋》,讲的便是自己这个老吃货的故事。在《老饕赋》里,苏轼绘声绘色地给后人描绘了一桌来自北宋的美味盛宴。对于蒸羊羔,苏轼如此写道“烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔”,对于海鲜,苏轼又书“蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之...